GAEC de Borec

Pierrick et Yvonnick Pédron

56190 Ambon

CONTEXTE

SAU de 24 ha, 14 ha de plein champ et 1,5 ha sous serre. Production diversifiée de légumes.

Pierrick et Yvonnick Pedron sont installés sur la commune d’Ambon à proximité de la ville de Vannes dans le Morbihan. Ils utilisent des biostimulants BIO3G depuis plus de 25 ans. Ils commercialisent leur production en vente directe (marchés et paniers). Leurs objectifs sont d’avoir des légumes de qualité, attirants visuellement et résistants aux maladies. Pour cela, ils sont très attentifs au bon équilibre de leur sol et à son fonctionnement biologique.

DISPOSITIF

• Variétés Laitue rouge, Laitue verte, Batavia rouge, Batavia verte, Sucrine, Feuille de chêne rouge, Feuille de chêne verte, Romaine.
• Irrigation Aspersion
• Apports NPK organique, matière organique
• Planche 1 Plantée le 20 avril / pesée au 22 juin 2023
• Planche 2 Plantée le 6 juillet / pesée au 18 août 2023

OBJECTIF

Reprise rapide des plants après plantation, volume de salade (pommée), couleur.

PROTOCOLE

• Sur l’ensemble des planches, même préparation du sol, apports organiques et fertilisants identiques.
• Modalité ISOTONIC B® : trempage des mottes dans de l’ISOTONIC B® dilué à 10 % avant la plantation.

RÉSULTATS VISUELS

• 12 jours après plantation, modalité BIO3G à droite pour chaque variété

• 1 mois après plantation, modalité BIO3G à droite pour chaque variété

Avec BIO3G, le démarrage et la croissance des salades sont améliorés, elles sont également plus homogènes (gain de temps à la récolte).

RÉSULTATS À LA RÉCOLTE

• Pesées à la récolte, moyenne de 110 salades par modalité

Avec BIO3G, les salades sont significativement plus lourdes. ISOTONIC B® a permis de mieux valoriser la fertilisation apportée, le rendement en poids/salade est ainsi amélioré de 6 %.

• Résultats des pesées, moyennes par variétés

• Résultats en images à la récolte, modalité BIO3G en bas pour chaque variété

INVESTISSEMENT

Retour sur investissement avec ISOTONIC B® constaté par Pierrick et Yvonnick :

• Meilleure reprise après plantation
• Calibres plus homogènes
• Salades plus colorées, plus pommées
• + 6 % de poids par salade
• Moins de pertes au ramassage
• Critères qualité appréciés par les clients en vente directe sur les marchés
• Rentabilité indiscutable

CONCLUSION

L’utilisation d’ISOTONIC B® en trempage racinaire avant plantation a donné de très bons résultats. Cette technique est peu chronophage, la reprise des plants est plus rapide. Les salades sont plus précoces, plus homogènes et surtout elles ont un meilleur aspect visuel (plus pommées, plus de volume).