Le Domaine de L’OULIVIE, est un domaine familial de 20 hectares, en agriculture biologique, plantés sur la colline du Mas de Fourques à Combaillaux, où les sols ont une texture calcaro-argileuse au pH supérieur à 8… Les arbres les plus anciens ont été plantés en 1957 par Charles BILLET, le grand-père de la famille, passionné d’olivier. Les trois variétés dominantes sont la Lucques, la Verdale et la Picholine, variétés emblématiques locales.
Le Domaine de l’OULIVIE utilise les programmes biostimulants BIO3G depuis septembre 2021. Ils ont dans un premier temps étaient mis en place sur une partie du domaine puis généralisés à l’ensemble du domaine en 2024.
Ce que Pierre VIALA apprécie avant tout dans le partenariat BIO3G, c’est la confiance avec son technico-commercial. Il approuve les conseils agronomiques et culturaux qui accompagnent les suivis terrains avec une projection sur 5 ans. Des conseils agronomiques qui intègrent la synergie sol-végétal et qui s’inscrivent dans les pratiques, les contraintes et les objectifs du Domaine de l’OULIVIE.
En 2022, malgré un été caniculaire, Pierre constate sur les oliviers du domaine : “une bonne tenue et qualité du feuillage, sans chute de feuilles, une qualité satisfaisante des bois ainsi qu’une belle accroche des fruits”. En 2023, les résultats ont été de nouveaux confirmés avec une récolte très convenable. En 2024, le programme biostimulant BIO3G comprend 400 kg/ha de NEUTRA Bouchonné®, 300 kg/ha d’ORGA B MIX®, 12 l/ha d’ISOTONIC B® en 4 passages (avant et après floraison, nouaison, post récolte), et l’ACTIVALOR® à 4 l/ha.
Avec le programme VÉGÉSOL BIO3G, M. VIALA recherche avant tout à réduire l’alternance des oliviers, la chute des feuilles, tout en favorisant la pousse des arbres et l’accroche du fruits afin d’améliorer la production.