Jean-Christophe Pelletier exploite un domaine viticole de 13 ha en AOC Chinon. Il conduit son vignoble depuis 2009 en AB et sous le label « Nature et Progrès ». Il vendange à la main et vinifie du rouge, du blanc et du rosé sur 2 cépages différents : le chenin (15 % SAU) et le cabernet franc (85 % SAU). Son objectif est de vinifier environ 40 hl/ha de vin avec des jus de qualité sur un terroir en coteaux allant d’argile à silex aux sablo-limoneux.
M. Pelletier travaille avec BIO3G depuis 8 ans en foliaire afin de limiter les attaques et d’augmenter les défenses immunitaires de la plante. Il travaille en mélange avec du soufre liquide et des hydroxydes de cuivre en biocontrôle.
Jean-Christophe Pelletier utilise 2 produits BIO3G dans le programme VÉGÉSOL® sur vigne :
ISOTONIC B® : en 3 passages à 2 l/ha avec les bouillies pour améliorer leur efficacité et pour augmenter la résistance de la vigne :
- 1er passage : 5/6 feuilles
- 2e passage : début floraison
- 3e passage fin floraison
ACTIV TONIC® : à 150 kg/ha/an pour conditionner le sol et apporter de la matière organique peu azotée.
Les constats sont nombreux, même avec cette année caniculaire :
- « Une vendange bien homogène »
- « Peu de maladies même avec une forte pression ».
Quel est l’avenir de BIO3G chez toi ?
« Je vais continuer à travailler avec ISOTONIC B® qui maintient un bon degré d’alcool dans mes vins et installer MICRO plus TONIC® sur mes argiles calcaires ».
